Mocktail framboise hibiscus : une boisson sans alcool idéale pour l’été
Quand les températures montent, rien de plus chic et désaltérant qu’un mocktail — une boisson sans alcool — 100 % naturelle, riche en saveurs et en bienfaits. Ce mocktail Élixir, à base de framboise et de fleur d’hibiscus, est une explosion de fraîcheur fruitée, parfaite pour un apéro d’été, un brunch ou un moment détente au soleil.
Il allie le goût acidulé de l’hibiscus, la douceur fruitée de la framboise et une belle couleur rubis qui en met plein les yeux.
Recette du mocktail framboise hibiscus Élixir – Facile & rapide
| Durée | Difficulté |
| 10 minutes | Facile |
Liste des ingrédients:
- 500 ml d’infusion hibiscus Élixir (infusée puis refroidie)
- 100 g de framboises fraîches ou surgelées
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de miel (ou sirop d’agave)
- Glaçons
- Feuilles de menthe (déco)
- Rondelles de citron (optionnel)
Étapes de préparation
- Infuse 1 c. à soupe de notre infusion hibiscus Élixir dans 500 ml d’eau chaude, puis laisse refroidir.
- Dans un shaker, écrase les framboises avec le jus de citron et le miel.
- (Optionnel) Filtre la purée pour une texture plus lisse.
- Ajoute cette préparation à ton infusion froide.
- Verse dans des verres remplis de glaçons.
- Décore avec menthe fraîche et rondelles de citron.
- 🍸 Déguste très frais, les yeux fermés, et laisse Élixir t’apaiser.
Bienfaits de la boisson :
| Framboise : antioxydante, riche en fibres et en vitamine C |
| Hibiscus : favorise la circulation, effet drainant naturel. |
| Citron : détoxifiant doux et rafraîchissant. |
| Miel : sucrant naturel et bienfaisant pour la gorge. |
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Plus d’informations sur les bienfaits de l’hibiscus (source : Passeport Santé)